Как вырастить на даче необычные огурцы в виде лимона, особенности посадки и ухода

Необычная на вид огородная культура неизменно вызывает восхищение новичков и радует опытных дачников. Огурец-лимон – не самый распространенный гость на дачах, однако понемногу растение отвоевывает свое место на грядках.

Выглядит как лимон, но по вкусу – отличный хрустящий огурчик с нежной и бархатистой мягкостью. Вот что такое хрустальное яблоко Crystal Apple. Растение плодоносит до самых первых заморозков, поэтому заслуживает более близкого знакомства.

Что такое огурец-лимон и его особенности

Crystal Apple обладает большой жизнеспособностью, и при некоторой небрежности дачника, быстро завоюет весь огород. Плоды округлой формы вырастают на плетях все лето и с одного куста можно собрать до 12 кг урожая.

Теплолюбивый гость из Индии неплохо приспособился к нашим условиям, отлично растет в открытом грунте и теплице.

Опыляют растение насекомые. По мере роста, созревания плоды меняют цвет. Сначала это светло-зеленые «яблоки», потом появляется ярко-лимонный оттенок. Вкусовые и ароматические качества культуры высокие, кожица покрыта пушком, что делает Crystal Apple похожим на персик.

Корневая система слабая, залегает близко к поверхности. Куст мощный, стебли до 5 м длины. Иногда хрустальное яблоко называют огуречным деревом.

Вкусовые качества напрямую зависят от количества воды и солнца. При выращивании в теплице следует проводить ручное дополнительное опыление – переносить кисточкой пыльцу с мужских растений на женские.

Отменные декоративные качества Crystal Apple можно использовать в утилитарных целях – высадить семена в лотки на веранде или в грунт вдоль забора. Плети обовьют любые стойки и скоро украсят их ароматным и вкусными плодами.

Как выбрать место и подготовить грядку?

Основные правила высадки:

• Максимально освещенное место, хорошо защищенное от ветра.
• Грунт легкий. Crystal Apple предпочитает супесчаные и легкосуглинистую почву. Кислотность необходимо снизить нейтрализатором (содой), грядку хорошо дренировать.

• За 30-40 дней до посадки или с осени внести в грунт 30 гр. сульфата калия, суперфосфата. За 10 дней до высевания или высадки в открытый грунт/теплицу внести в почву 20 гр. селитры. Пролить.
• Для шпалерного роста нужны стойки до 2 м высоты. Допустимо выращивать горизонтальным методом. Завязи первых пазух удалять.
• Не высаживать в зоны с близким залеганием грунтовых вод. Оптимальная влажность 80%, температура +30 С. При показателях термометра ниже +12 С огурец-лимон прекращает рост.

Подготовка грядки заключается в дренировании почвы. Хорошо, если удастся под слой грунта толщиной в 20 см подложить солому (не более 0,5 см толщиной). Солому же подкладывают под плети при горизонтальном выращивании.

Посадка огурца и главные нюансы для дачников

Для выращивания рассадным способом семена в горшочки высеивают с начала и до конца апреля. Перевалка в открытый грунт в начале июня. Семена можно высевать в грунт в середине мая.

Особенности посадки:

1. Семена и сеянцы в грунт размещать на расстоянии в 0,3-0,5 м. Заглублять семечки не более чем на 2 см.
2. Оптимальная температура высаживания в открытый грунт +25 С.
3. В теплицу можно высеивать раньше, в середине мая. Плети поднимать по шпалерам, потом перебрасывать на другую сторону шпалеры – плеть начнет опускаться.
4. Не допускать загущенности растений. Если стебель мощный и ветвистый, расстояние до соседнего куста должно быть не менее 1 метра. В противном случае культура не получит достаточно солнца.
5. Пасынки над первым и вторым листом чеканить на завязь.
6. Следить за увлажнением грунта. Полив организуют капельный, чтобы снизить риск поражения кустов переноспорозом. Кроме поддержания влажности грунт необходимо рыхлить, убирать все сорняки.
7. Первые цветы появляются через 30 дней. Плоды на 60 сутки.
8. Женский цветок имеет завязь в виде маленькой горошины круглой формы. Ручное опыление проводить мягкой зубной щеткой.

Полив регулярный, но не избыточный. Почва должна быть влажной, не залитой. Поливать только под корень. Дождевание в вечернее время не рекомендуют, особенно перед похолоданием – растение заболеет. Высаживать рядом простые огурцы и Crystal Apple нельзя, растения переопылятся.

Как удобрить хрустальное яблоко?

Удобрения вносить с такой регулярностью:

• Перед началом цветения. Подкормка азофоской 1 ст. л. на 10 л воды. Коровяк по 0,25 л жидкости под каждый куст.
• После образования плодов каждые 10-14 дней нитрофоской по 2 ст. л. на ведро (10 л) воды. Плюс жидкий коровяк по 0,25 л под каждый куст.
• За 2-3 недели до конца периода плодоношения подкормка на травах. В качестве сырья – полынь, чистотел. Запаривать 1 кг травы на 10 л воды. Концентрат разводить 1:1 и поливать под куст.

Уход для хорошего урожая

В теплых регионах делают мульчирование грядки. В холодных областях можно обойтись без мульчи, от холодов ночи грядку защищают агроволокном или пленкой.

Поливать в жаркие дни только под корень. В прохладные дни можно дождевать. Регулярность полива молодых растений 2 раза в неделю. После начала образования плодов и до конца периода плодоношения полив не реже 3 раз в неделю.

Болезни:

• мучнистая роса – пролить слабым раствором марганца;
• тля, слизни – собирать руками.

Сбор урожая и особенности употребления

Собирать огурчики можно уже при длине 8 см и массе 50 г. Срезать секатором, оставляя маленькую ножку на плоде. Сбор поэтапный, каждые 2 дня. Лучше всего собирать урожай утром или вечером. Важно не повредить плети.

Собранный урожай хранить в затененном прохладном месте. Срок хранения лимона-огурца не более 10 суток в прохладном месте, до 3 дней в теплом. Для консервации и глубокой заморозки не подходит, можно делать малосольные огурчики, но не мариновать или солить на зиму.

Полезные свойства плодов:

• нормализация давления;
• восстановление жирового и солевого обмена;
• упрочнение иммунитета;
• желчегонное, мочегонное средство;
• выводит камни из почек.

В косметологии Crystal Apple ценят за большое содержание витамина C и минеральных соединений. Масками и примочками из огурца-лимона увлажняют кожу, восстанавливают упругость дермы и устраняют веснушки.

Как заготавливать семена на следующий год?