Как вырастить крупную и сладкую садовую чернику на своем огороде

Название «черника» произошло от красящих свойств. Раздавив ягоду, руки окрасятся в черный цвет, который трудно отмыть. Фиолетово-черные ягоды рода Вакциниум редко встречаются в частных садах. Нужны особенные условия для взращивания кустарника. Ягода содержит множество витаминов и считается полезной при заболеваниях глаз, желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета.

Можно ли вырастить чернику на своей даче?

Считалось, что выращивание кустарничков черники в саду не принесет большого урожая ягод. Но культура становится все более популярной у садоводов. Появляется больше агротехнических мероприятий, делающих возможным взрастить ягоды даже на даче.

Черника привыкла к хвойным лесам, с влажной землей и малым количеством света. Поэтому придется обеспечить похожие условия у себя в огороде.

Кустарничек не боится заморозков, засухи и дождливой погоды, растет даже за Полярным кругом. За сезон получается собрать до 8 килограмм ягод.

Черника имеет ветвящуюся систему корней, из-за чего появляется много побегов. Листья небольшие, с пильчатыми краями, блестящие, густо покрывают весь куст.

Начинает цвести в середине мая. Опыление происходит за счет пчел и шмелей. Имея пасеку рядом с черничными кустарничками, мед будет душистым, прозрачным, красноватого цвета.

В природе растение часто встречается в Европейской части, Северной Америке и Азии.

Популярные сорта черники у дачников

Основные встречающиеся сорта в магазинах:

• Herbert. Куст вырастает огромным, чаще называют «черничным деревом». Цветение позднее, поэтому растение редко подвергается воздействию морозов. Ягоды вырастают к концу августа. С одного куста получается собрать до 10 килограмм урожая. Десертный сорт со сладкими ягодами ценится садоводами, так как реже болеет и не боится холодов.
• Liberty. Впервые выведен в США. Вырастает длиной до полутора метров. Ягоды тяжелые, содержат много антиоксидантов, остаются свежими долгое время, морозостойкие. Переживают температуры в -37 градусов.
• Bluecrop. Самый популярный сорт у огородников. Вырастает до 2-х метров в высоту. Ягоды увесистые, сладкие, хорошо переносят морозы до -35 градусов. Урожайность высокая. Чтобы всегда собирать по 12 килограмм ягод, нужна постоянная обрезка.

• Сhanticleer. Растение имеет небольшие размеры. Набирает цвет после возвратных заморозков в конце весны. Урожай небольшой, примерно 6 килограмм с кустарничка, ягодки сладкие, с кислинкой, одинаковой формы и размеров.
• Top Hat. Скрещенный сорт с голубикой. По запаху практически не отличаются. Имеет небольшие размеры, есть возможность выращивать в домашних условиях. Ягоды мясистые. Урожай хороший, до 6 килограмм с кустика. Созревание приходится на конец лета.

Сорт самый морозоустойчивый, переживает температуру в -45 градусов.

• Patriot. Растение длиной до полутора метров, не слишком густое облиственение. Плоды крупные, сладкие, с тонким и нежным запахом. Для этого сорта подходят освещенные места. Урожай регулярный, собирают до 9 килограмм ягод. Устойчив к фитофторе и низким температурам.
• Northland. Куст раскидистый, но не высокий. Высаживают больше для красоты. Ягоды зреют к концу июля, мелковатые, сладкие, урожайность высокая – 6-8 килограмм. Период роста не длинный, а значит, такой вид подходит для северных районов страны.

• Nelson. Густо озелененный кустарничек, ростом до полутора метров. Ягоды созревают к концу августа и сохраняются еще 3 недели, мелкие, сплющенные, мясистые и сладкие. Хорошо держатся на ветвях и не опадают. Устойчивы к морозам до -30 градусов.

Секреты выращивания черники в саду и правила посадки

Кустарник любит затененные участки с повышенной влажностью. Высадив растение между фруктовыми деревьями, оно принесет хороший урожай.

Начать следует с подготовки земли к посадке. Роют ямку размерами полтора на полтора метра. Туда засыпают торф (1:2) и перемешивают с почвой. Чтобы повысить кислотность земли, добавляют серу в порошке.

Начинать готовить грунт следует в августе, чтобы при посадке земля была насыщена всеми питательными веществами и минералами.

Засадку производят в октябре, используя маленькие кустарнички, которым менее 3-х лет. При посадке соблюдают расстояние в полтора метра друг от друга.

Готовые лунки обильно орошают водой. После всасывания воды, опускают в лунку куст. Если к корням прилипла земля, не стоит ее рыхлить, ведь можно повредить корни. Засыпать посаженный материал землей и уплотнить.

Чтобы сохранить влагу внутри, сверху кладут мульчу.

Способы размножения черники на своем участке

Не обязательно иметь несколько кустов для сбора большого урожая.

Достаточно посадить один кустарничек, чтобы размножить его в последующем:

1. Размножение из семян. Самый простой способ, подходит даже начинающим огородникам. Семена достают из зрелых ягод. Они выглядят как округлые зерна, красновато-синего цвета, при надавливании пружинят. Семена давят и погружают в воду. Те, которые опустились на дно, считаются хорошим материалом для посева. Затем их высушивают. В контейнере смешивают песок и торф, орошают водой и сеют семена. Сверху укрывают полиэтиленом. Зеленые всходы появляются на третью неделю. Пересаживают рассаду в открытый грунт только через год.
2. От старых кустов отрезают черенки. Занимаются этим в конце плодоношения, в августе. Лучше всего подойдут крепкие и здоровые ветви. Сперва черенки погружают в раствор для роста корней, после садят в контейнер с грунтом, смешанным с торфом и поливают. Через полтора месяца черенки будут готовы к пересадке.
3. Деление кустов. Процедуру проводят во второй половине октября. Старый куст черники выкапывают и разделяют его на несколько частей. При условии, что одна часть имеет до 5 почек. На готовые грядки садят части растения.

Полив, прополка и рыхление почвы

Для черники вода просто необходима. Поэтому поливы проводят регулярно, но в малых объемах. Так как излишек влаги спровоцирует появление многих заболеваний растения.

Мульчирование и подкормка

Мульчирование помогает сократить количество поливов и рыхлений. А также сохраняет почву от пересыхания и перегревания. Подойдет для этого опилочный материал. Им укрывают сверху грядку с черничными кустами, слой в 10 сантиметров перемешивают с грунтом. Как вариант, используют очистки от овощей и фруктов, солому и опавшую листву.

Удобрение почвы повысит плодородность и урожайность.

Подкормкой для черники послужат компост и навоз. Через каждые 2 года вносят в почву эти удобрения, из расчета 4 килограмма на квадратный метр.

Минеральные удобрения также играют большую роль (суперфосфат, суперфосфат аммония). Если почва щелочная, подкисливают серой в виде порошка.

Проверить кислотность почвы можно с помощью лакмусовой бумаги. Хороший показатель – 3,8 pH.

Правильная обрезка и защита от вредителей

Кусты растут ввысь и вширь, их нужно обрезать. Процедура проводится в начале весны, когда почки еще не распустились.

Если кустарнику более 3-х лет, обрезку проводят регулярно. Ветви, имеющие трещины, болезни и сухость подлежат срезанию. Боковые побеги также удаляют, они приносят меньше ягод и дольше созревают.

Вредители обитают там, где есть гниющая флора. Необходимо следить за уровнем воды в грунте, опавшей листвой и мульчей, чтобы вовремя предотвратить появление вредных насекомых.

От плесневых грибов помогает бордоская жидкость. Ею орошают растение несколько раз за сезон. Первый раз – до цветения, второй – после цветения, третий – после сбора урожая.

Как пересадить чернику на новое место?

Чтобы увеличить количество плодов на кусте, его пересаживают. Культуру вскапывают вместе с землей на корнях поздней весной или осенью и переносят на иное место. Засыпают почвой, поливают водой и укладывают сверху мульчу.