Что эксперты «Росконтроля»нашли в популярных тортах
Эксперты Росконтроля уже привыкли находить в продуктах питания включения, которые нам совсем не полезны и даже вредны. Проверка ассортимента тортов, представленных на прилавках российских магазинов, удивила даже профессионалов – некоторые медовики «обогащены» огромным количеством консервантов, дрожжевых культур и плесневых грибков.
Что показали результаты теста
Проверено было 5 брендов:
- Русская Нива,
- Черемушки,
- Кондитерская Прохорова,
- Бейкер Стрит,
- ЛЕНТА/Тортюфф.
Два вида (Бейкер Стрит и Кондитерская Прохорова) сразу отправились в черный список. В торте из Кондитерской Прохорова объем дрожжей превысил допустимые нормативы в 280 раз, а в торте от Бейкер Стрит одним из компонентов является плесень, объем которой больше нормы в 10 раз.
Но не стоит огорчаться и отказываться от любимого лакомства, десерт от Русской Нивы ни в чем не нарушил правил и норм изготовления, также неплохой вариант марки Черемушки и ЛЕНТА/Тортюфф.
Чтобы купить качественные изделия, теперь приходится обращать внимание не только на период годности продукта к употреблению, состав, но и рекомендации профессионалов из Росконтроля. А еще лучше научится готовить Медовик своими руками. Это будет и вкусно и безопасно!